Le magnum rosé 2023

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Robe délicate et brillante aux reflets bleutés.
Nez très puissant aux arômes de fruits exotiques, de mangue et de pêche.
Bouche très gourmande et fraîche, où on retrouve les fruits exotiques et une note d’agrumes.
Convient pour l’apéritif, les grillades et la cuisine asiatique.

 

13,20 

Informations
Poids 2 kg
Millésime

2023

Couleur

Rosé

Cépages

85% Merlot, 15% Petit Verdot

Degrés

13 % vol.

Accords mets et vins

À servir en apéritif, sur des grillades, ou sur des desserts légers.

Appellation

IGP Pays d’Oc

Température de service

10°C à 12°C

Vendanges

Vendanges mécaniques suivies d’un égrappage total.

Vinification

Pressurage pour une partie et saignée pour une autre puis débourbage par flottation et fermentation en cuves inox à des températures comprises entre 16°C et 18°C.

Élevage

Élevage sur lies fines environ 5 mois puis filtration et mise en bouteilles.

Label

Issu d’une exploitation à Haute Valeur Environnementale

Contenance

1,5l

" Nos vins se veulent être le reflet de nous-mêmes : cultivés, récoltés, vinifiés, élevés dans le but qu’ils soient source de bonheur, joie, fête et plaisir tout simplement. "
Julie Guillierme-Rozière