Le rouge 2019
Robe grenat aux élégants reflets violets et brillants. Nez dominé par des arômes puissants de fruits rouges et de tapenade noire. Bouche suave et gourmande avec des tanins délicats qui soutiennent des notes de réglisse à la violette pour un très long plaisir.
7,00 €
Informations
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Millésime | 2019 |
| Couleur | Rouge |
| Cépages | 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot |
| Degrés | 14 % vol. |
| Accords mets et vins | S’accorde bien avec des viandes rouges, du gibier, le fromage ou bien même un gâteau au chocolat. |
| Appellation | IGP Pays d’Oc |
| Température de service | 18°C à 20°C |
| Vendanges | Vendanges mécaniques à maturité optimale pour obtenir des vins avec un potentiel aromatique puissant. |
| Vinification | Vinification après égrappage et foulage, macération de 10 à 15 jours en cuves béton revêtues d’époxy, à des températures comprises entre 25 et 30°C. |
| Élevage | Élevage sur lies fines environ 5 mois puis filtration et mise en bouteilles. |
| Label | Issu d’une exploitation à Haute Valeur Environnementale |
| Contenance | 75cl |
